Gudeg Manggar

Book
Suwarno, Suwarno, Salamun, Salamun, Tekobuku, Adipagi and Setiawan, Arief Budhi (2017) Gudeg Manggar. Balai Pelestarian Nilai Budaya D.I. Yogyakarta, Jakarta. ISBN 9789798971662

[thumbnail of gudeg manggar.pdf]
Preview
Text
gudeg manggar.pdf

Download (16MB) | Preview

Abstract

Dunia anak identik dengan bermain, bersenang-senang, penuh dengan keceriaan dan kegembiraan. Keseharian anak dihiasi dengan canda tawa, kemeriahan serta diwarnai dengan ekspresi kesenangan tanpa beban apapun. Pengenalan kuliner tradisional kepada anak menjadi hal menarik, mengingat selama ini anak mengenal kuliner tradisional setelah tersaji di meja dan siap disantap. Bagaimana tahapan proses pembuatan kuliner tradisional sebagian besar anak tidak mengenalnya. Gudeg manggar merupakan salah satu varian gudeg, makanan khas Yogyakarta. Kuliner ini banyak disukai masyarakat luas karena rasanya yang manis dan gurih.

Item Type: Book
Subjects: Pendidikan > Kebudayaan
Pendidikan > Kebudayaan > Warisan Budaya
Divisions: Direktorat Jenderal Pelindungan Kebudayaan dan Tradisi > Sekretariat Direktorat Jenderal Pelindungan Kebudayaan dan Tradisi > Balai Pelestarian Kebudayaan > Balai Pelestarian Kebudayaan Daerah Istimewa Yogyakarta
Depositing User: Administrator Repositori Kemenbud
Date Deposited: 12 Apr 2026 05:46
Last Modified: 15 Apr 2026 13:07
URI: https://repositori.kemenbud.go.id/id/eprint/161

Actions (login required)

View Item
View Item