Jantra jurnal sejarah dan budaya Vol.9 No.1

Article
Martion, Martion, Adrianto, Ambar, Putra, Aldo Pandega, Sulistyobudi, Noor, Prwana, Bambang H. Suta, Rosyid, Nur, Munawaroh, Siti and Susilantini, Endah (2014) Jantra jurnal sejarah dan budaya Vol.9 No.1. Pembangunan Desa, 9 (1). p. 95. ISSN 19079605

[thumbnail of Jantra_Vol._9_No._1_Juni_2014.pdf]
Preview
Text
Jantra_Vol._9_No._1_Juni_2014.pdf

Download (601kB) | Preview

Abstract

1. Struktur simbiotik kuliner rendang di Tanah Rantau
2. Jajanan pasar makanan tradisional masyarakat Jawa
3. Ditema makanan pada Ibu hamil di Detusoko, Ende, Nusa Tenggara Timur
4. Mie des khas kuliner tradisional Pundong Bantul Yogyakarta
5. "Tamu diberi makan, Melayu diberi Beras" Tradisi penyajian makanan pada masyarakat Dayak di Kalimantan Barat
6. Pandangan petani ator mengenai boso dan ketema dalam konteks strategi ekologi dan kulturasi
7. Wedang uwuh sebagai ikon kuliner khas Imogiri Bantul
8. Kuliner tradisional jawa dalam serat centhini

Item Type: Article
Subjects: Pendidikan > Kebudayaan
Pendidikan > Kebudayaan > Warisan Budaya
Divisions: Direktorat Jenderal Pelindungan Kebudayaan dan Tradisi > Sekretariat Direktorat Jenderal Pelindungan Kebudayaan dan Tradisi > Balai Pelestarian Kebudayaan > Balai Pelestarian Kebudayaan Daerah Istimewa Yogyakarta
Depositing User: Administrator Repositori Kemenbud
Date Deposited: 12 Apr 2026 05:49
Last Modified: 15 Apr 2026 13:08
URI: https://repositori.kemenbud.go.id/id/eprint/173

Actions (login required)

View Item
View Item