Indonesia selain disebut sebagai negara kepulauan juga dikenal sebagai negara agraris karena sebagian besar penduduknya hidup sebagai petani dengan lahan pertanian yang luas dan subur. Lahan yang ada di negara kita belum diolah sepenuhnya, masih banyak tanah atau lahan kosong dibiarkan begitu saja.
Kegiatan mengolah lahan dengan cara menanam bibit yang diperoleh dari biji-bijian, batang tumbuhan, umbi maupun dari cangkokan sampai menghasilkan bunga atau buah untuk dipanen disebut dengan kegiatan bercocok tanam. Dengan bercocok tanam yang baik,hasil panen akan didapat berlipat ganda.