Pembuatan minyak kelapa di Sulawesi Selatan telah di kenal sejak dahulu kala. Unsur budaya ini diwariskan secara turun temurun sehingga menjadi tradisi yang melekat utamanya pada masyarakat Mandar dan Selayar. Walaupun dengan sistem teknologi yang sederhana, namun telah terbukti kemampuannya mewujudkan sesuatu yang dapat memenuhi kebutuhannya. Majene dan Selayar adalah bagian dari propinsi Sulawesi Selatan, keduanya merupakan Kabupaten Daerah Tingkat 11, dan sebagai daerah penghasi kelapa terbesar di Sulawesi Selatan.