Makanan wujud, variasi dan fungsinya serta cara penyajiannya pada orang jawa daerah istimewa yogyakarta

Moertjipto, Moertjipto; Rumijah, Jumeiri Siti; Moeljono, Moeljono; Astuti, Juli

Makanan wujud, variasi dan fungsinya serta cara penyajiannya pada orang jawa daerah istimewa yogyakarta

Book

Moertjipto, Moertjipto, Rumijah, Jumeiri Siti, Moeljono, Moeljono and Astuti, Juli (1993) Makanan wujud, variasi dan fungsinya serta cara penyajiannya pada orang jawa daerah istimewa yogyakarta. Direktorat Jenderal Kebudayaan, Jakarta.

[thumbnail of MAKANAN WUJUD VARIASI DAN FUNGSINYA SERTA CARA PENYAJIANNYA PADA ORANG JAWA DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA.pdf]

Preview

Text
MAKANAN WUJUD VARIASI DAN FUNGSINYA SERTA CARA PENYAJIANNYA PADA ORANG JAWA DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.
Download (66MB) | Preview

Official URL: http://pustaka.kebudayaan.kemdikbud.go.id/index.ph...

Abstract

Buku ini membahas tentang makanan wujud, variasi dan fungsinya serta cara penyajiannya pada orang jawa di Daerah Istimewa Yogyakarta

Item Type:	Book
Subjects:	Pendidikan > Kebudayaan > Makanan Tradisional Pendidikan > Kebudayaan > Penelitian Kebudayaan
Divisions:	Direktorat Jenderal Pengembangan, Pemanfaatan, dan Pembinaan Kebudayaan > Sekretariat Direktorat Jenderal Pengembangan, Pemanfaatan, dan Pembinaan Kebudayaan
Depositing User:	Administrator Repositori Kemenbud
Date Deposited:	12 Apr 2026 18:51
Last Modified:	12 Apr 2026 18:51
URI:	https://repositori.kemenbud.go.id/id/eprint/1471

Actions (login required)

: View Item