Soepono, Sri Saadah, Hartini, Sri, Lindyastuti, Ernayanti, Guritno, Sri, Lestariyati, F. Sri, Sembiring, Kencana and Gurning, Elizabeth T. (2004) Ensiklopedi makanan tradisional Indonesia: Sumatera. Proyek Pelestarian dan Pengembangan Tradisi dan Kepercayaan, Jakarta.

Emayanti, Emayanti, Silvana, Dahlia, Sembiring, Kencana, Hartini, Sri, Lindyastuti S., Lindyastuti S., Sukiyah, Sukiyah, Guming, Elizabeth T, Astuti, Renggo, lndrawati, Dewi, Rahayu, Yuke Sri, Djoko MR., Djoko MR., Triwinata, Budi, Hidayah, Zulyani and Lestariyati, Sri (2003) Ensiklopedi makanan tradisional : di pulau Jawa dan pulau Madura. Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata, Jakarta.